自动出料油水渣分离机主要结构：

设备主要由机体、固液分离料斗、进料蛟龙、油水分离机构、粉碎研磨机构、余料脱水提升机构、配电箱等部件组成。

工作原理：收餐服务人员将分拣后的餐厨垃圾倒入固液分离料斗，在进料绞龙的搅动下进行固（渣）液分离，滤干后的固态料经过进料绞龙的推力自动进入粉碎仓进行粉碎研磨，研磨后的余渣直接进入提干绞龙然后排放到放置好的垃圾桶内；滤干后的液体自动进入油水分离器，通过带有电加热功能的除油装置将油脂分离并收集到废油收集桶内，经过简单隔油后的水含渣含油量大幅减少，便于下水道排放，如经污水设备处理后的污水达到三级排放标准。（作为备选优化方案：粉碎入口前段的固液分离料斗安装有强磁除铁）有相序保护过载过热保护功能；卡机正反转功能；自动清洗杀菌除臭功能一键启动功能；安装有防震隔音措施。