社区垃圾破袋减量机通过设立的导流扰流装置，改变水流运行线路，增加污水在该区域的停留时间(4-5秒)使水流保持0. 005m/s以下的速度匀速流向出水口，在流动过程中，油脂与水的密度差使油脂自动上浮至液面，沿坡形导板汇集至集油区，在分离区域设立曝气装置，加快油脂与污水的分离，加速油脂的上浮速度，综合提高油脂分离效率。

社区垃圾破袋减量机有以下功能：

　　(1)本产品可以配套社区常用的120L，240L的标准垃圾桶使用。

　　(2)设备上面安装有弧形料斗，料斗周围装有锯牙倒齿，方便对垃圾袋进行破袋，垃圾袋丢到另外的垃圾桶内。

　　(3)破袋后的餐厨垃圾在料斗里可进行餐厨垃圾分拣。

　　(4)分拣后的餐厨垃圾可通过踩下面的脚踏板来实现料斗翻到，减少垃圾与人体的接触。

　　(5)弧形料斗带有滤网，方便餐厨垃圾中的固体和液体进行固液分离。

　　(6)料斗下面安装有油水分离器，对固液分离后的液体进行油水分离。分离后的废油脂直接进入内置废油收集桶，没有排污水管道的地方可以排放到内置的污水收集桶再另行处理。

　　(7)设备安装有可以调节高低轮子方便移动和调节高度。设备不使用电源，均采用物理原理，不造成二次污染。

　　(8)设备故障率低、便于维护、操作方便、结构合理方便批量化生产、利于大面积推广