餐饮厨房油水分离器采用全不锈钢制造,美观实用、强度高、寿命长、结构紧凑、占地面积小,安装使用简便。主要由固液分离仓、油水分离仓、污水提升仓、管路、控制系统等组成。固液分离仓由进水口、固液分离装置、细微颗粒存储区、排渣阀等组成;油水分离仓由储油仓、恒温电加热系统、搅拌系统、油窗视镜、排油口、排空阀等组成;污水提升仓由液位控制系统、排污泵和管路等组成。
餐饮厨房油水分离器的结构优势:
1)耙齿旋转式除渣含水量极少;
2)整圈式栅条无卡齿错齿问题;
3)整体304不锈钢材质耐腐蚀;
4)全激光下料精度高无异响;
5)除渣机下方集成泥斗细渣直接下落沉淀,定期排出;
6)除渣效率高、转速慢、磨损小,旋转格栅配减速机,电机噪音小,运行稳定。
餐饮厨房油水分离器的清洗需要注意些什么?
1、在清洁餐饮水分离器之前,确保电源已关闭且设备已关闭。
2、明确清洗步骤,因为餐饮油水分离器内的废油和污水较多,处理不良会对周围环境造成污染,清洗设备时应进行油污和污水收集。
3、在设备运行期间,应不定期检查出水口和出油口,以防止堵塞并导致污垢溢出。
4、厨房餐饮水分离器应定期消毒和清洗,以防止周围区域的污染和厨房干净整洁的空间。